LA IMPORTANCIA DEL USO ADECUADO DE LOS PRECINTOS DE TRAZABILIDAD ALIMENTARIA EN EL JAMÓN Y PALETA DE CERDO IBÉRICO

En ROYAL PACK queremos destacar la relevancia del uso correcto de los precintos de trazabilidad alimentaria en las piezas de jamón y paleta de cerdo ibérico. Estos precintos no solo aseguran la autenticidad del producto, sino que también son clave para la trazabilidad de cada pieza, ofreciendo al consumidor una garantía de calidad y transparencia.

¿Por qué son importantes los precintos de trazabilidad alimentaria?

Los precintos de trazabilidad alimentaria cumplen un papel fundamental en la industria del cerdo ibérico. Gracias a ellos, cada pieza puede ser identificada y trazada desde su origen hasta su consumo final. Esto asegura que el consumidor recibe un producto auténtico y de calidad, evitando posibles fraudes y garantizando la procedencia de la pieza.

Descubra si su paleta o jamón son realmente ibéricos

Para facilitar la verificación de la autenticidad, puede utilizar la APP IBÉRICO (https://iberico.com/trazabilidad/app-iberico/), diseñada para que los consumidores puedan escanear el código de barras de cada precinto de trazabilidad. Al escanear el código de barras podrá verificar toda la información sobre el producto y asegurarse de que cumple con los estándares de la Norma de Calidad del Ibérico.

¡Garantía de calidad en cada corte!

Gracias a estos efectivos mecanismos de control, podemos seguir disfrutando de la calidad y tradición del producto derivado del cerdo ibérico con total garantía