El atún rojo es uno de los animales más rápido del planeta, también de los que se extienden por una territorio más amplio. Estos peces llegan a medir más de tres metros y pueden llegar a pesar más de 800 Kg.

El atún rojo es un depredador, por lo tanto está en lo alto del escalafón de la cadena alimenticia por tamaño y habilidades, es un superviviente en el mundo natural. El atún rojo del Atlántico, representa un papel importantísimo sosteniendo el ecosistema, pues consume una amplia variedad de peces, ayudando a equilibrar poblaciones.

Su pesca hasta el pasado siglo fue moderada, pero a partir de la Segunda Guerra Mundial con un cambio en los […]