Precintos seguridad alimentaria

PRECINTOS CON TECNOLOGÍA RFID

La identificación por radiofrecuencia (RFID) es un término genérico para describir los sistemas que transmiten de forma automática e inalámbrica la identidad (en forma de serie numérica única) de un objeto o persona, utilizando ondas de radio. Así pues, la RFID es una tecnología de identificación automática.

La RFID es una tecnología radial (es decir, no es necesario que la etiqueta, también conocida como “tag”, y el lector estén cara a cara, pues funcionan en un radio de acción determinado), que permite asignar a cada producto un número de identificación de forma individual. Mediante este número, el producto puede ser rastreado y controlado a lo largo de toda la cadena de suministro.

Además, esta tecnología […]

Por |octubre 17th, 2018|General, Precintos seguridad alimentaria|Comentarios desactivados en PRECINTOS CON TECNOLOGÍA RFID

PRECINTOS ROYAL PACK EN EL SALON DE GOURMETS

El pasado día 7 de Mayo se celebró en Madrid el afamado Salón Internacional de Gourmets.

Se trata de una feria que cada día tiene mayor relevancia entre los diferentes actores que intervienen en los productos alimentarios de calidad a nivel Europeo.

El Salón del Gourmet lleva celebrándose en Madrid desde hace 30 años. Se trata de una cita imprescindible tanto para profesionales del sector como para aficionados y amantes de los productos y cocina de calidad.

ROYAL PACK interviene con sus precintos en la trazabilidad y control de los productos que intervienen en la cadena alimenticia y requieran calidad desde su origen, hasta la certificación de cara al consumidor final.

Por |mayo 18th, 2018|General, Precintos seguridad alimentaria|Comentarios desactivados en PRECINTOS ROYAL PACK EN EL SALON DE GOURMETS

ATÚN ROJO Y SU CONTROL CON PRECINTOS DE SEGURIDAD

El atún rojo es uno de los animales más rápido del planeta, también de los que se extienden por una territorio más amplio. Estos peces llegan a medir más de tres metros y pueden llegar a pesar más de 800 Kg.

El atún rojo es un depredador, por lo tanto está en lo alto del escalafón de la cadena alimenticia por tamaño y habilidades, es un superviviente en el mundo natural. El atún rojo del Atlántico, representa un papel importantísimo sosteniendo el ecosistema, pues consume una amplia variedad de peces, ayudando a equilibrar poblaciones.

Su pesca hasta el pasado siglo fue moderada, pero a partir de la Segunda Guerra Mundial con un cambio en los […]

Por |noviembre 15th, 2017|General, Precintos seguridad alimentaria|Comentarios desactivados en ATÚN ROJO Y SU CONTROL CON PRECINTOS DE SEGURIDAD

CÓDIGOS QR Y RFID VERSUS CÓDIGOS DE BARRAS

Todos hemos oído hablar de los códigos de barras y en los últimos tiempos también de los códigos QR y RFID.
El pionero en sistemas de identificación ha sido el código de barras. Este proporciona tres ventajas significativas: Simplificación de las tareas administrativas, al utilizar un lenguaje común con un ahorro notable en costes y un elevado control trazable en la gestión del producto. Todo a ello unido a la garantía de protección que ofrecen nuestros precintos en los valores a proteger.
En el caso de los QR y RFID, podríamos añadir las ventajas anteriores, pero con la particularidad de que ambos códigos disponen de unas características que el código de barras no posee. En […]

NORMATIVA DE CALIDAD DEL IBÉRICO

 

Desde hace 20 años, ROYAL PACK ha venido certificando marcas e implementando trazabilidad a los jamones ibéricos con sus precintos. Se estima que actualmente existe una cabaña aproximada de 2.400.000 cerdos ibéricos en España.

Debido al posible fraude en un producto alimentario de alto valor y con un coste de fabricación costoso, dadas sus peculiaridades de producción, el Gobierno creó una norma para certificar los jamones y paletas ibéricos (R.D. 4 / 2014). La norma identifica la alimentación de los animales (bellota, cebo), la pureza de la raza (Ibérico 100% o Ibérico cruzado) y lugar donde se ha criado (dehesa o cebadero).

En nuestros precintos de seguridad, se recoge toda la información, certificando su calidad […]

Por |abril 17th, 2017|General, Precintos seguridad alimentaria|Comentarios desactivados en NORMATIVA DE CALIDAD DEL IBÉRICO

Precintos para control cinegético

El sector de la caza mueve en España alrededor de 3.600 millones de euros. Si extrapolamos el dato a Europa las cifras se disparan hasta alcanzar los 16.000 millones de euros.

La riqueza que generan los 18 subsectores de esta actividad, en cada temporada, junto con otras como armerías, taxidermias, perreros, guardas de campo, orgánicas, licencias de la administración, gestión de cotos, prestación de servicios como restaurantes y hoteles, hacen que este sector sea un punto estratégico de la economía española.

Royal Pack aporta su amplia experiencia en los precintos de seguridad, junto con bolsas y sobres de seguridad, para un correcto control de muestras tanto por la Administración pública como por el sector privado.

Los […]

Por |diciembre 5th, 2016|Precintos seguridad alimentaria|Comentarios desactivados en Precintos para control cinegético

Precintos de seguridad y trazabilidad alimentaria

En un mundo cada vez más globalizado la trazabilidad de los alimentos cobra notoriedad día tras día. Los alimentos pasan por un laberinto de intermediarios hasta que llegan al consumidor final y los precintos de seguridad suponen en este largo camino una herramienta eficaz para combatir el fraude en el origen y la seguridad de los alimentos.

La trazabilidad de los alimentos nos permite conocer los orígenes, las ubicaciones, los procesos y la trayectoria de un alimento. En la trazabilidad influyen muchísimos parámetros, desde el proceso de elaboración en su origen hasta el transporte, las condiciones de temperatura en la que son transportados o el embalaje usado… Todo ello influye a la hora de […]

Por |abril 20th, 2016|Precintos seguridad alimentaria|Comentarios desactivados en Precintos de seguridad y trazabilidad alimentaria
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    Métodos para garantizar la seguridad y trazabilidad alimentaria

Métodos para garantizar la seguridad y trazabilidad alimentaria

Las empresas del sector alimentario tienen que extremar los cuidados para garantizar que los productos que manipulan están en perfecto estado para su consumo por parte de los usuarios. Así, los precintos de seguridad son piezas clave en esta actividad económica, ya que son los mecanismos que certifican la buena calidad de los alimentos que procesan industrias de este tipo. En Royal Pack contamos con dispositivos de garantía específicos para estas industrias, que cumplen con la normativa vigente en materia de seguridad.

Tenemos, por ejemplo, el modelo Pin Grip para uso alimentario. Se trata de un nuevo marchamo de control para el anclaje fiable y rápido de vitolas y etiquetas. Este dispositivo está confeccionado […]